Das Knopfkraut (Galinsoga) – viel Grün und kleine weisse Zungenblüten mit zwei bis drei «Zähnchen» – zeigt mir zuverlässig an, wann uns Väterchen Frost das erste Mal besucht hat.

Sobald es nämlich Temperaturen unter dem Gefrierpunkt gibt, machen die einjährigen Knopfkräuter schlapp, was auch kein Wunder ist, sie stammen ja ursprünglich aus viel wärmeren, mittel-/südamerikanischen Gebieten.

Weiterlesen ➞ Knopfkraut, ein zuverlässiger Frostanzeiger