Die Rabenkrähe hatte Glück und wieder eine übersehene Baumnuss gefunden. Wenn ich am Laubrechen bin, sind die grossen schwarzen Vögel stets sofort zur Stelle. Denn sie wissen: Ist das Laub weg, kommen die Nüsse zum Vorschein, die sie darunter oft schwerlich finden.
Zwei Drittel des Laubes von Hasel, Kornelkirsche und Walnussbaum verwende ich zum Kompostieren und Mulchen, das letzte Drittel aber lasse ich liegen. Diese Laubschicht erfüllt während der Wintermonate eine wichtige Funktion im Jahreskreislauf der Natur.