Warum Blätter im Herbst bunt werden

Wenn jetzt in diesen Novembertagen die Sonne scheint, so entzündet sie in den Laubbäumen ein wahres Feuerwerk an Farben.

Warum aber verfärben sich die Blätter und fallen ab und weshalb verlieren Esche, Erle und Holunder ihre Blätter grün?