In Ländern wie Kroatien und der Türkei, aber auch Bulgarien und Ungarn, ist sie noch nicht so sehr in Vergessenheit geraten, wie bei uns in der Schweiz: Die Mispel (Mespilus germanica). Dort findet man sie im Herbst sogar in Läden oder auf Märkten im Angebot.

Mit der harten Frucht, die erst sehr spät im Herbst reift, lassen sich allerlei Köstlichkeiten zubereiten, aber: Gewusst wie!

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