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Am Wegrand habe ich schon vor zwei Wochen die ersten Blüten der Ährigen Teufelskralle (Phyteuma spicatum) entdeckt. Wer schon mal eine Survival-Sendung gesehen, an einem Überlebenstraining oder Wildpflanzenkurs teilgenommen hat, weiss: Diese Pflanze «gehört zu den geschmackvollsten Wildkräutern.
Weiterlesen ➞ Hier steht die Rapunzel am Wegrand und nicht im Turm
Gestern sah ich am Wegrand die ersten blühenden Ährigen Teufelskrallen (Phyteuma spicátum).
In der «Flora Helvetica» werden die Teufelskrallen (Phyteuma) als Rapunzel bezeichnet, wovon 12 Arten näher beschrieben sind. Der ebenfalls gebräuchliche Name Rapunzel bezieht sich auf die Wurzelrübe.
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Gaby Kistler
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