So zart und anmutig die Birken auch auf uns wirken mögen, kaum ein anderer Laubbaum ist so winterhart, wie sie.

In ihrer nordischen Heimat gilt die Birke (Betula) als Baum der Liebe, des Lebens, des Glücks und des Lichts. Aber auch als Symbol des Neubeginns, und als das passt sie doch wunderbar in diese ersten Tage des neuen Jahres.

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