Hagebutten – die vitaminreichsten Wildfrüchte

Auch dieses Jahr sind meine Wildrosen wieder über und über mit vielen leuchtend roten Hagebutten «dekoriert».

Sie zählen hierzulande zu den vitaminreichsten Wildfrüchten und sind daher nicht nur bei den Vögeln begehrt. Aus den Hagebutten lassen sich allerlei Köstlichkeiten herstellen die unsere Abwehrkräfte stärken und uns fit für die kommenden Wintermonate machen.